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​食品加工企业所生产的馒头、花卷、煎饼、包子等,是否需要取得食品生产许可证?

作者:admin | 发布时间:2022-03-12

答:需要。执行糕点生产许可证审查细则。馒头、花卷、包子纳入糕点申证单元中的蒸煮类,煎饼纳入糕点申证单元中的烘烤类;速冻工艺生产的该类食品,按速冻面米食品发证。

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