葡萄干、杏干、无花果干等晾晒大都为农户进行，晾晒后，为加工企业收购进行分选、包装。对晾晒的个体农户和分装企业如何要求，如何申证？

作者：admin | 发布时间：2022-03-03

答：个体农户对葡萄、杏、无花果等农产品进行晾晒等初级加工，可不申请生产许可证。食品生产加工企业对葡萄、杏、无花果等农产品进行加工，包括收购、分选、包装葡萄干、杏干、无花果干等，应严格按照《食品生产许可审查通则》、《水果制品生产许可证审查细则》进行申证。依据为《食品生产许可管理办法》、原国家质检总局关于《食品质量安全市场准入制度问答（三）》。